农历正月初七是什么日子
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农历正月初七是什么节日？
正月初七是人日，亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。
拓展资料：
传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜、华胜。从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。此外，还有登高赋诗的习俗。唐代之后，更重视这个节日，每至人日皇帝赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。
“熏天”民间此日要吃春饼卷“盒子菜”(一种熟肉食品)，并在庭院摊煎饼“熏天”。
吃“七宝羹”“及第粥”
七宝羹是用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿。
吃素面线在台湾地区，大年初七称为“七元”，也就是人的生日，所以这一天要吃素面线。华人庆生日，多有吃面线的习惯，长长的面线就是代表富贵长寿，所以，初七吃面线，也含自己庆祝生日的意义。
送火神在山东半岛，正月初七这天还要“送火神”，孩子们选一根两米左右的木棒，用麦秸将其绑住，这就是所说的“火神”。黄昏时分，在家门口点着“火神”的一端，孩子们抱着“火神”的另一端跑向离家较远的地方，直到燃烧殆尽为止。这个活动寓意于将“火神”送出家门，一年之内家里没有火灾，平平安安。
正月初七应该吃什么 正月初七要做什么
吃七宝羹也就是将七种蔬菜,煮成杂菜汤。在农业社会,大家都祈望吃了七菜羹,来年大丰收。7种菜各地有不同,但一般来说都是代表吉利财运的蔬菜,比如芹菜,谐音同“勤”。
我们这里大年初七这一天是要吃面条，寓意是用面条缠住岁月的又腿，取其长寿的意思。正月里初七、十七和二十七也都是吃面条的日子。
正月初七，在山东的很多地方，传统民俗要吃摊煎饼。将面粉内加点盐搅拌均匀，加水调成面糊，锅热后舀一勺面糊摊成饼，定型后，翻面加入搅散的蛋液，蛋液定型后刷酱料。
初七为人日,初二到初九分别是什么曰
初二为狗的生日，初三为猪的生日；
初四为羊的生日，初五为牛的生日；
初六为马的生日，初七为人的生日；
初八为谷的生日，初九为天的生日。
扩展资料：
正月初七的来源
正月初七是中国传统节日中的“人日”，即“人类的生日”，这在中国至少有两千年以上的历史。 中国传统民间称初七这天为“人日”“人胜节” 或“七元日”。
根据汉代东方朔《占书》记载，农历新年的首八天为人和不同畜牧作物的生日，依次序为“一鸡，二狗，三猪，四羊，五牛，六马，七人，八谷。”
晋朝董勋《答问礼俗说》记载：“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。”
故此，每年正月初一为鸡的生日，初二为狗的生日，初三为猪的生日，初四为羊的生日，初五为牛的生日，初六为马的生日，初七为人的生日，初八为谷的生日，接着，初九为天的生日，初十为地的生日。
传说女娲创造苍生，顺序造出了鸡狗猪羊牛马等动物，并于第七天造出人来，故此初七为人的生日。因此，传统民俗认为，正月初七这一天是人类的生日，俗称“人日子”。
参考资料：初七（节日）-百度百科
初七，十七，二十七为什么要吃面条？
大部分地方初七这天有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七、十七、二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。
在中国传说中女娲创造苍生，顺序造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物，并于第七天造出人来，故此初七为人的生日。人日指阴历正月初七，古代相传农历正月初一为鸡日，初二为狗日，初三为猪日，初四为羊日，初五为牛日，初六为马日，初七为人日。
扩展资料：
在农村素有如此说法，一鸡，二犬，猫三，狗四，猪五，羊六，人七，八谷，九果，十菜，棉花发不发看看正月三个八。据传说女娲造就了万物，而初七正好就是女娲造就人的日子，在古代的时候，古人会在正月逢七的日子制作漂亮的剪纸带到头上。
后来统治者越来越重视这个节日，甚至会在“人日”设宴臣民，这一天吃什么并木有那么多的讲究的，在正月初七吃面条也是为了讨个好彩头，在新的一年里，身体健康才能工作顺利，而在南方的一些地区也有初七“吃鱼生”的习俗，大家挥动筷子吃鱼肉，寓意越来越高，步步高升。
在过去农村吃面条都是自己擀，面条越长，就寓意这人的寿命也很长，那些巧手人家长寿面有的就是一根面条，便能盛满一碗，不过，还有一种说法就是相传在汉武帝时期，就有流传的说法是人的人中有多长，寿命就有多长，人中长在脸上，而脸和面是同义。
所以人们用吃长面的说法来表达自己人中长，脸长所以会长寿的说法；除此之外，吃面条的用意是“栓腿”，正月初七是栓小孩腿，十七栓大人腿，二十七栓老人腿，仍然是祈求平安健康的一种愿望。
参考资料来源：百度百科-正月初七
