体验民俗迎端午(端午节民俗文化)
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体验民俗迎端午
端午节是中国的传统节日之一，也是中国的国家法定假日。它通常在农历五月初五这一天庆祝。端午节有着悠久的历史和丰富的文化内涵，下面是关于端午节的一些传统习俗：
1. 龙舟赛：龙舟赛是端午节最具特色的传统活动之一。人们组成队伍划龙舟，在江河湖海中竞渡。龙舟是一种长长的船，头部是龙头，尾部是龙尾，形状独特。参与龙舟赛的人们会穿上统一的服装，划动双桨，配合鼓声，竞相前进。这项活动既是对屈原的纪念，也是为了祈求平安和丰收。
2. 粽子：粽子是端午节必不可少的食物。它是用糯米、豆子、肉类等馅料包裹在竹叶中蒸煮而成。粽子的形状多样，有三角形、长方形等。各地的粽子口味也不尽相同，有咸味的、甜味的，甚至有特色的口味。人们在端午节期间会亲手制作粽子，与家人一同品尝，象征着团圆和祈福。
3. 赛龙舟：除了观看龙舟赛，人们还会自己参与赛龙舟的活动。这是一项非常有趣的竞技游戏，人们分成两队，划动龙舟，力争到达终点。赛龙舟不仅考验团队合作和力量，还增添了节日的欢乐氛围。
4. 悬挂艾草和菖蒲：端午节这一天，人们会在门前悬挂艾草和菖蒲。艾草和菖蒲都有驱邪、消瘟的作用，据说可以避免疾病的侵扰。同时，艾草和菖蒲的香气也能驱走蚊虫，保护家人的健康。
5. 佩戴五彩丝线：在端午节这一天，人们会佩戴五彩丝线。五彩丝线是用五种不同颜色的丝线编织而成，象征着吉祥和平安。人们会将五彩丝线系在手腕上或者挂在门口，以祈求好运和祝福。
端午节是一个充满欢乐和祝福的节日，以上是一些传统习俗的介绍。通过参与这些习俗活动，人们可以感受到浓厚的节日氛围，传承和弘扬中华民族的文化。
端午节民俗文化
端午节，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。作为中国的四大传统节日之一，它不仅清晰地记录着先民丰富而多彩的社会生活文化内容，也积淀着博大精深的历史文化内涵，下面我们来说说端午的习俗。
一、吃粽子
端午食粽是中华民族自古以来的传统习俗。其由来已久，花样繁多，粽籺最初是用来祭祀祖先和神灵。端午食粽的风俗在中国盛行不衰，并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽子作为端午节的代表食物，一说是为了投入江中，以免鱼虾噬咬屈原遗体；二说是因为粽子的棱角像一把刀子，可以将疾病、灾害铲除。
二、挑“端午担”
宁波人过端午节时，男青年要挑上一份重重的礼品到女方家里。宁波人把这种送礼习俗也戏称为“垫矮凳脚”，意思是要把未来的丈人、丈母娘摆摆平。这“端午担”中，少的有四色，多的有八色，具体的物品有粽子、大黄鱼、鸡蛋、肉、糖、馒头等，其中不可缺少的是一只大白鹅，因为鹅在路上抬着头发出“戆戆”的声音，故有“呆头”女婿一说。
因为鹅很忠诚，端午给丈母娘送鹅，其实就是表达忠诚。到了丈母娘家中，丈母娘会将端午担里的点心等礼品分送给亲戚朋友，寓意定亲成礼，送嫁开始。在女婿回家之前，丈母娘还会自备礼品，让女婿带回，寓意“回礼”。女婿的端午之行，才正式结束。现在，象山很多地方，依旧保持着这样的传统风俗。
三、拴五色丝线
端午节孩子们一觉醒来，手腕、脚踝上已系上用五彩丝线编的“五色绳”，大人们说系上就百病不侵。端午节后的第一场雨，再把五色绳剪下来，让雨水冲走，灾病也就随着被带走了。
关于五色线，各个地方的风俗大同小异，有的以五色丝结而成索，或悬于门首，或戴小儿项颈，或系小儿手臂，或挂于床帐、摇篮等处，俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。
四、悬挂艾叶
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。民间认为五月为毒月，初五又是毒日。每年五月，正是艾蒿成熟，药性最好的时候，所以在端午节人们都要到野外去采摘艾蒿。
传说远古时候神仙与水怪约定，只要门前悬挂艾草和菖蒲的人家，都不可冒犯，于是人们端午节喜欢采摘和悬挂艾草，意欲驱散妖魔，保卫家族。艾草本身具有散寒除湿、其茎、叶都含有挥发性芳香油，可驱蚊蝇，净化空气。艾叶烟熏时产生的烟气可抑制病毒和细菌在空气中传播。
五、跳钟馗
钟馗在民间是辟邪扶正的象征。所以有些地区就有五月初五这天跳钟馗的习俗。在民间，钟馗是避邪扶正的象征，端午跳钟馗，寓意为消除五毒，四季平安，人寿年丰。
跳钟馗，源自北宋，是古徽州遗存下来的一种传统民俗表演，有《出巡》、《嫁妹》、《除五毒》等多种内容，体现了民众崇尚钟馗的刚正不阿和祈盼除害降福的美好愿望。
端午习俗内容丰富多彩，全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。这些节俗围绕着祭龙、祈福、攘灾等形式展开，寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的愿望。
端午节由来和传统风俗
端午节的来历和风俗如下：
一、来历
端午节的由来与传说很多，流传最广的一种是纪念屈原。据说，屈原于五月初五自投汩罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。又传，屈原投汩罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，千直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。
那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的享子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞寒。
二、习俗
1、赛龙舟
赛龙舟是多人集体划桨竞赛，是端午节的一项重要活动，至今在我国南方沿海一带仍十分流行。这是民间信仰中崇拜龙的一种形式，借龙的神威祈福、辟邪。赛龙舟分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个环节。龙船竞渡前，先要请龙、祭神。在端午前要从水下起出，祭过神后，安上龙头、龙尾，再准备竞渡。
2、吃粽子
吃粽子是端午节的重要传统习俗之一，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶）包裹而成，形状多样，有尖角状、方状等。由于各地饮食习惯的不同，粽子有咸粽和甜粽两大类，北方大多以吃甜棕为主，南方则更偏爱咸粽。
3、佩香囊
佩香囊是端午传统习俗之一，香囊内通常填充一些具有芳香开窍的中草药，有清香、驱虫、避瘟、防病的功效。端阳以四色线系臂，并佩戴香囊，小巧玲珑精致可观，现已成为一种普遍的工艺品。端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意。在南方一些城市，青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。
4、跳钟馗、悬钟馗像
跳钟馗是一种民间舞蹈，又称“嬉钟馗”，源自北宋，是古徽州遗存下来的一种传统民俗表演，体现了民众崇尚钟馗的刚正不阿和祈盼除害降福的美好愿望。在民间，钟馗是避邪扶正的象征，端午跳钟馗，寓意为消除五毒，四季平安，人寿年丰。
钟馗捉鬼是流行于江淮地区的端午节习俗，在江淮地区，家家悬钟馗像，用以镇宅驱邪。
5、栓五色丝线
五色丝线，俗称五色丝、五彩丝。中国古代崇敬五色，以五色为吉祥色，端午清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子拴上用红绿黄白黑色粗丝线搓成的五色线。
系线时，禁忌儿童开口说话。还有一种说法，是在端午节后的第一个雨天，把五彩线剪下来扔在雨中，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，给带来一年的好运。
6、饮雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗从前在长江流域极为盛行。雄黄是一种中药材，能治百虫毒、虫兽伤，民间有“饮了雄黄酒，百病都远走”等俗语。但现代科学研究标明，雄黄酒外用尚可，内饮则有害，需慎重。
各地端午节的风俗活动
1、赛龙舟
赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。
其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。
后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。
江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。
清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。
此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”（披红带）后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。
2、端午食粽
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽；枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮；把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
3、佩香囊
端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。★在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达爱意。
4、悬艾叶菖蒲
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。
5、悬钟馗像
钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。
6、挂荷包和拴五色丝线
应劭《风俗通》记载：“五月五日，以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一命辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。
中国古代崇拜五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。
陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形，或带或钉门上，以禳赤口白舌，又谓之搐钱”。以及另一种“蚌粉铃”：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也。”这些随身携带的袋囊内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。
类似还有饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。
农历五月初五是我国传统的端午节，端者，初也，五为阳数，故又称“端阳节”。端午节除了人们所共知的吃粽子外，各地还有丰富的食俗。
吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。因此，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
吃面扇子 甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。
吃茶蛋 江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
吃大蒜蛋 河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。
吃打糕 端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。
吃煎堆 福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。
吃薄饼 在温州地区，端午节家家还有吃薄饼的习俗。薄饼是采用精白面粉调成糊状，在又大又平的铁煎锅中，烤成一张张形似圆月，薄如绢帛的半透明饼，然后用绿豆芽、韭菜、肉丝、蛋丝、香菇等作馅，卷成圆筒状，一口咬去，可品尝到多种味道。
望采纳，谢谢！
