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浙江的端午节风俗(端午节的由来和风俗简介)

红梅千雪更新时间:文化 138 次
我是在浙江地区,我们这里端午节的习俗有:祭祖、竞龙舟、吃粽子、祭龙头、点龙晴、披红、悬菖蒲艾叶、拴五色丝、饮雄黄酒、吃五黄、佩香包、采百草等。

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浙江的端午节风俗

我是在浙江地区,我们这里端午节的习俗有:祭祖、竞龙舟、吃粽子、祭龙头、点龙晴、披红、悬菖蒲艾叶、拴五色丝、饮雄黄酒、吃五黄、佩香包、采百草等,是比较普遍的习俗。

吃食上面就是吃粽子了。除此之外,金华的武义、衢州等地,则有端午吃大蒜的习俗。但我不是金华和衢州,我们那就是吃粽子,不过浙江地区的粽子五花八门的,让我来介绍一下。

一、浙江地区端午节习俗

?1、祭祖

拜神祭祖是端午节最重要习俗之一,因为“天地是生命的根本,祖先是人类的根本”,祭祖是一种传承孝道的习俗,通过拜神祭祖来祈求或报答他们的庇护和保佑,所以在端午节,不少人都会在家摆“各种水果、粽子”拜神祭祖。

?2、赛龙舟

赛龙舟的由来有多种说法,比如祭奠屈原、祭奠水神、龙神等等,但是现在大多数人都认为是为了纪念屈原。相传屈原死后,人们划着船去打捞他的尸体,并往江中投粽子等食物,防止鱼虾啃食他的尸体,此后端午节赛龙舟的活动就流传下来了。

?3、吃粽子

端午节食粽的风俗,千百年来在中国都盛行不衰,现在已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。而在端午节食粽,不仅表示了对战国时期楚国诗人屈原的崇敬和怀念,而且“粽”和“宗”音近,在端午节粽子,寓意着可以“光宗耀祖”。

?4、挂艾叶

端午节这天,家家户户都会在家门前挂艾叶菖蒲,这是因为艾叶的茎、叶都含有挥发性芳香油,它所产生的奇特芳香味,可以驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。而还有的地方,会把艾叶剪成虎形,妇人争相戴之,以辟邪驱瘴。

?5、拴五色丝

五彩绳,又称五彩丝、五色丝等,一般在端午节佩戴五色丝线以辟邪,兼有祈福纳吉的美好寓意。五彩绳源于我国古代的五行观念演变而来。端午节天地纯阳正气极盛,借助天地纯阳正气辟阴邪是端午节的重要习俗,在诸多辟邪习俗当中,以五色丝线系臂,曾是很流行的节俗。

传到后世,五色丝即发展成许多种漂亮饰物,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。

?6、喝雄黄酒

雄黄酒,用以驱虫解五毒,小儿涂于头额、耳鼻、手足心,并洒墙壁间,以法诸毒。流传中国民间之《白蛇传》故事,即是以雄黄酒解蛇虺诸毒,而现白蛇原形。

古语曾说 “饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,中医还用来治皮肤病。

在没有碘酒之类消毒剂的古代,用雄黄泡酒,可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子,大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,意在消毒防病,虫豸不叮。

二、浙江地区的粽子

✅1、杭州·雌雄粽

在杭州余杭塘栖,就有这样的粽子:“雄”粽是三角粽,“雌”粽是四角粽,也叫“斧头粽”;里面的馅也不同:“雄”粽不放馅或放藕丝,“雌”粽装红豆馅或是肉。

✅2、宁波·碱水粽

宁波民谣中有“五月白糖搵粽子”的说法。宁波碱水粽子里仅仅放着碱水浸泡过的糯米,煮熟后,粽子就会变成半透明的金黄色。捞起来晾凉,碱水粽蘸黄糖,是老底子经典搭配。

✅3、湖州·猪油细沙粽

猪油细沙粽,听名字就知道了里面所有的配料。糯米本身糯糯的口感加上绵密细腻的红豆沙,入口非常柔软。融入了猪油和白糖炒好的红豆沙甜得刚刚好,一定要趁热入口,口口留香。

✅4、嘉兴·鲜肉粽

软糯的米粒虽紧密黏在一起却不烂糊,而且越嚼越香。煮化的猪油渗透到每一粒米的间隙,油亮的糯米附着粽叶的清香,腌制过的猪肉肥而不腻,嫩而不柴,光是看着就好吃。

✅5、金华·火腿粽

金华的火腿肉,大概千百年的历史了,经过腌制的猪肉有着特殊的香气和味道。熟成的猪肉,肉质更有嚼劲,鲜味更有层次,再搭配着香甜软糯的栗子一起包裹进粽子里,焖煮至酥烂。栗子的香甜和火腿的香醇相得益彰,还自带一股子的草叶清香。

???中国各地其他地区端午节习俗???

⭕1、江苏

江苏的端午习俗除了划龙舟外,节日饮食主要有粽子、雄黄酒、五黄宴,节日装饰则的五毒图、菖蒲与艾叶、挂钟馗像、缠臂的彩线,挂丝线粽、穿五毒衣、虎头鞋、戴香包等。武进有夜龙舟之戏,晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡,且有箫鼓歌声相和。

⭕2、山西

端午节吃粽子,是山西省城乡人民传统的习俗;包粽子习惯在端午节的头一天。传统粽子以黍米为馅,佐以红枣,外包芦叶,吃时拌糖。饮雄黄酒,也是山西民间端午节的重要习俗,主要用于防病和祛毒。

⭕3、河北

北平忌端午节打井水,往往于节前预汲,据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚,据说端午节吃了樱桃桑葚,可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。

⭕4、山东

山东邹平县端午,咳嗽缙鹑杆埔槐传说可以避邪。日照端午给儿童缠五色线。临清县端午,七岁以下的男孩带符(麦猎做的项链),女孩带石榴花,还要穿上母亲亲手做的黄布鞋,鞋面上用毛笔画上五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。

???以上就是关于端午节习俗和吃食的一些小分享,欢迎在评论区分享你们那里的习俗。

端午节的由来和风俗简介

端午节的来历和风俗如下:

一、来历

端午节的由来与传说很多,流传最广的一种是纪念屈原。据说,屈原于五月初五自投汩罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蚊龙。又传,屈原投汩罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,千直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。

那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的享子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞寒。

二、习俗

1、赛龙舟

赛龙舟是多人集体划桨竞赛,是端午节的一项重要活动,至今在我国南方沿海一带仍十分流行。这是民间信仰中崇拜龙的一种形式,借龙的神威祈福、辟邪。赛龙舟分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个环节。龙船竞渡前,先要请龙、祭神。在端午前要从水下起出,祭过神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡。

2、吃粽子

吃粽子是端午节的重要传统习俗之一,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶)包裹而成,形状多样,有尖角状、方状等。由于各地饮食习惯的不同,粽子有咸粽和甜粽两大类,北方大多以吃甜棕为主,南方则更偏爱咸粽。

3、佩香囊

佩香囊是端午传统习俗之一,香囊内通常填充一些具有芳香开窍的中草药,有清香、驱虫、避瘟、防病的功效。端阳以四色线系臂,并佩戴香囊,小巧玲珑精致可观,现已成为一种普遍的工艺品。端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意。在南方一些城市,青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。

4、跳钟馗、悬钟馗像

跳钟馗是一种民间舞蹈,又称“嬉钟馗”,源自北宋,是古徽州遗存下来的一种传统民俗表演,体现了民众崇尚钟馗的刚正不阿和祈盼除害降福的美好愿望。在民间,钟馗是避邪扶正的象征,端午跳钟馗,寓意为消除五毒,四季平安,人寿年丰。

钟馗捉鬼是流行于江淮地区的端午节习俗,在江淮地区,家家悬钟馗像,用以镇宅驱邪。

5、栓五色丝线

五色丝线,俗称五色丝、五彩丝。中国古代崇敬五色,以五色为吉祥色,端午清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子拴上用红绿黄白黑色粗丝线搓成的五色线。

系线时,禁忌儿童开口说话。还有一种说法,是在端午节后的第一个雨天,把五彩线剪下来扔在雨中,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,给带来一年的好运。

6、饮雄黄酒

端午饮雄黄酒的习俗从前在长江流域极为盛行。雄黄是一种中药材,能治百虫毒、虫兽伤,民间有“饮了雄黄酒,百病都远走”等俗语。但现代科学研究标明,雄黄酒外用尚可,内饮则有害,需慎重。

五月端午节有哪些风俗

五月端午节有吃粽子、拴五色丝线、饮雄黄酒、赛龙舟、悬艾叶等习俗。

1、吃粽子

粽子作为祭祀用品,早在春秋时期就已出现,但粽子被正式定为端午节食品,则是在晋代,这一时期,包粽子的原料除糯米外,还添加了益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。

2、拴五色丝线

中国传统文化中,象征五方五行的五种颜色“青、红、白、黑、黄”被视为吉祥色。在端午这一天,孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线。

3、饮雄黄酒

端午饮雄黄酒的习俗,古时候在长江流域地区极为盛行。古人认为饮雄黄酒,是端午节必不可少的程序。

4、赛龙舟

赛龙舟是中国端午节的习俗之一,也是端午节最重要的节日民俗活动之一,在中国南方地区普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗,而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式。

5、悬艾叶

端午节挂艾叶的习俗流传已久,每年到了端午节,家家户户都会在门上挂上一束艾草,增加香气。

温州端午节独特风俗

“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分两髻,艾束着危冠。”端午节是小编从小到大都很喜欢的一个节日,美味的粽子可以说是我一年中的期待比过年还要开心。本期小编就带你去了解一下温州的端午节习俗。

农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。

这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。

端午那日,在温州各地都有龙舟竞渡,并“悬赏夺标”,俗称“划龙船”或“划斗龙”。时间一般是五月初一前的开始,到初十左右结束,也有至月半者,平阳江南则是四月初一。

温州各乡都有龙船,各庙宇设香官神,专管划龙船。每逢端阳节,有些地方要做新龙船,四月初一就擂鼓开殿门,祭香官神,开始造船。各地乡风一般都是五月初一才开殿门,祭神后即开划,俗叫“上水”,龙船归去叫“收香”,斗龙结束叫“散河”或“洗巷”。

并把河龙船翻转,次日再翻正,抬到庙中保存,还要祭时官神,相传这香官神是喜欢玩弄人的小儿神,所以俗语说青年人不安分,比喻香官。在划龙船地区内,都要出龙船费用,请划龙船的人吃酒,还要放鞭炮,设祭迎接,叫“摆香案”。

划龙船本是民间一种娱乐活动,过去由于旧社会恶习相沿,常因“构怨之村,则藉赛舟之名,彼此武斗,伤命涉讼者往往而有”(这就是现在政府不大提倡龙舟赛的主要原因,现在械斗的现象也越来越少,由于外出经商的人太多,龙舟赛的规模大不如以前。

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温州端午节独特风俗